今日は『八海山 特別本醸造』を飲みました。 以前飲んだ『上善如水 純米吟醸』と比べると……いや、日本酒初心者なので違いがよくわからないですね……。飲み比べすればわかるのかもしれませんが。 感覚的には上善如水のほうが甘みがあったような気がしますが、…